Resumen

Objetivos: Prospección y recogida de los recursos fitogenéticos hortícolas autóctonos y en riesgo de extinción todavía no recolectados de la provincia de Ciudad Real; Regeneración en campo; Conservación en Banco de Germoplasma; Caracterización morfológica, nutricional y sensorial; Reintroducción en sus zonas de cultivo.